🍚Pilav·Türk mutfağı·Orta

Arpa Şehriye Pirinç Pilav

Arpa şehriye ve pirinç karışımıyla hazırlanan hafif bir pilav. Soğanlı ve tereyağlı yapılmış, ince bir dokuya sahiptir.

⏱️ 40 dk👥 5 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Arpa Şehriye Pirinç Pilav

Malzemeler

  • Pirinç1.5 su bardağı
  • Arpa şehriye0.5 su bardağı
  • Soğan1 adet
  • Tereyağı3 yemek kaşığı
  • Tavuk suyu3 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber0.5 tatlı kaşığı

Yapılışı

  1. 1Pirinci yıkayıp süzün.
  2. 2Soğanı ince doğrayıp tereyağda kavrulmuş arpa şehriyeyle birlikte kavurun.
  3. 3Pirinci ekleyip 2 dakika daha kavurun.
  4. 4Tavuk suyunu ilave edip kaynatın.
  5. 5Tuz ve karabiberle tatlandırıp kapatıp 20 dakika bekletin.
  6. 6Kaşıkla döndürüp servis yapın.

Bu tarifi paylaş

WhatsAppXFacebook