🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Orta

Cıvata Soğanı ve Tavuk Göğsü Güveçi

Cıvata soğanının tatlı lezzetinin tavuk göğsüyle birleştirildiği, fırında pişirilen bir güveç. Sebzenin lezzetinin et tarafından dengelenmesi ve fırında yavaş pişişle elde edilen yumuşak dokulu bir yemek.

⏱️ 50 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Cıvata Soğanı ve Tavuk Göğsü Güveçi

Malzemeler

  • Tavuk göğsü800 g
  • Cıvata soğanı400 g
  • Domates2 adet
  • Biber1 adet
  • Zeytinyağ3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber0.5 tatlı kaşığı
  • Su300 ml

Yapılışı

  1. 1Tavuk göğsünü 3-4 cm parçalara kesip tuzlayın.
  2. 2Cıvata soğanlarını temizleyerek dört parçaya bölün.
  3. 3Domates ve biberi doğrayın.
  4. 4Güveç veya tencereye zeytinyağını dökün, tavuk parçalarını ekleyerek kısaca kızartın.
  5. 5Cıvata soğanlarını, domates ve biberi ekleyin.
  6. 6Suyu dökün, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
  7. 7200 derece fırında kapalı şekilde 35-40 dakika pişirin.
  8. 8Fırından çıkararak sıcak servis yapın.

Bu tarifi paylaş

WhatsAppXFacebook