🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay

Elma ve Keçi Peyniri Salatası

Name: Elma ve Keçi Peyniri Salatası
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gr Yeşil salata; 100 gr Roka; 2 adet Yeşil elma; 150 gr Keçi peyniri; 0.5 adet Kırmızı soğan; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Elma sirkesi; 0.5 çay kaşığı Sumak; 0.5 çay kaşığı Tuz

Taze yeşil salatalar, tatlı elmalar ve ekşi keçi peynirinin birleşimiyle yapılan hafif bir salatadır. Rodajlı kırmızı soğan ve sumakla tatlandırılır.

⏱️ 15 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Yeşil salata200 gr
Roka100 gr
Yeşil elma2 adet
Keçi peyniri150 gr
Kırmızı soğan0.5 adet
Zeytinyağı3 yemek kaşığı
Elma sirkesi1 yemek kaşığı
Sumak0.5 çay kaşığı
Tuz0.5 çay kaşığı

Yapılışı

1Salatayı ve rokayı yıkayıp kurutuun.
2Elmaları dörde böl, çekirdeğini çıkar ve ince dilimler halinde kesin.
3Kırmızı soğanı çok ince rodajlar halinde kesin.
4Salatalar ve rokaları servis tabağına yerleştirin.
5Elma dilimlerini ve soğan rodajlarını üzerine dizin.
6Keçi peynirini parçalar halinde ekleyin.
7Zeytinyağı, elma sirkesi, sumak ve tuz ile yapılan sosu dökün.