🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay

Karışık Salata

Name: Karışık Salata
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet Domates; 1 adet Salatalık; 0.5 adet Kırmızı soğan; 1 adet Yeşil biber; 100 gram Turşu; 80 gram Siyah zeytin; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 adet Limon; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Mevsimin taze sebzeleriyle hazırlanan, basit ama besleyici bir karışık salata. Ev sofrasının her zaman bulunması gereken, çabuk hazırlanan ve herkese lezzet veren bir salatadır. Zeytinyağı ve limonla yapılan sosuyla servis edilir.

⏱️ 15 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Domates2 adet
Salatalık1 adet
Kırmızı soğan0.5 adet
Yeşil biber1 adet
Turşu100 gram
Siyah zeytin80 gram
Zeytinyağı3 yemek kaşığı
Limon0.5 adet
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı

Yapılışı

1Domatesleri misvak şeklinde dörde bölüp küçük parçalara kesin.
2Salatalığı çeyrek boy kesmeye alıp dilimleyin.
3Kırmızı soğanı ince ringalar halinde kesin, turşuyu ve yeşil biberi de küçük parçalara ayırın.
4Büyük bir kaseye tüm sebzeleri ve zeytin saplarını koyun.
5Limondan sıkıntı alıp zeytinyağıyla karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
6Hazırlanan sos tabağa alınan salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
75-10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.