🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay

Maydanozlu Soğan

Name: Maydanozlu Soğan
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 orta boy adet Kırmızı soğan; 1 su bardağı Taze maydanoz; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Maydanozlu soğan, Türk mutfağının en basit ama lezzetli yan yemeklerinden biridir. Taze soğan ve maydanozun beraber harmonisi, her türlü kebap ve ızgara yemeklerin yanında yapılır. Çok az malzeme ile hazırlanmış bu tarif, sofranızı taze ve canlı kılacaktır.

⏱️ 15 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Kırmızı soğan3 orta boy adet
Taze maydanoz1 su bardağı
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Limon suyu1 yemek kaşığı
Tuz0.5 çay kaşığı
Karabiber0.25 çay kaşığı

Yapılışı

1Soğanları ince dilimler halinde doğrayın.
2Doğranmış soğanları bir kaseye alın.
3Maydanozun saplarını ayıklayıp ince ince kıyın ve soğanların üzerine ekleyin.
4Zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
55-10 dakika dinlenmesi için bekletin ki lezzetler birleşsin.
6Son kez karıştırıp servis tabağına alın ve sıcak yemeklerin yanında sunun.