🍰Tatlı·Türk mutfağı·Kolay
Mısır Unu Sütlaçı
Mısır unu ve sütle hazırlanan ince bir sütlaç. Cinnamon ve fındık kaymağı ile servis edilir.
⏱️ 35 dk👥 6 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Mısır unu4 yemek kaşığı
- Süt4 su bardağı
- Şeker4 yemek kaşığı
- Tereyağ2 yemek kaşığı
- Tuz1 tutam
- Mısır nişastası1 yemek kaşığı
- Cinnamon1 çay kaşığı
- Fındık3 yemek kaşığı
- Su0.5 su bardağı
Yapılışı
- 1Mısır unu ve mısır nişastasını soğuk suyla karıştırıp çözün.
- 2Sütü tencereye döküp kaynatmaya başlayın.
- 3Kaynayan süte mısır unu karışımını yavaşça döküp karıştırın.
- 4Şeker ve tereyağını ekleyip orta ateşte 15 dakika pişirin.
- 5Bazen karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- 6Servis kaselerine döküp soğumaya bırakın.
- 7Üzerine cinnamon serpin ve fındık parçalarıyla süsleyin.
- 8Soğuk veya ılık servis yapın.