🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Orta
Patates ve Kiraz Domadesli Güveç
Küp doğranmış patatesler, kiraz domatesler ve soğanla hazırlanan fırın yemeği. Zeytinyağı ve baharat ile lezzeti artar.
⏱️ 60 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Patates700 g
- Kiraz domates400 g
- Soğan2 adet
- Zeytinyağı5 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber0.5 çay kaşığı
- Kuru oregano1 çay kaşığı
- Su250 ml
Yapılışı
- 1Patatesler küp şeklinde, soğanlar halka şeklinde doğrayın.
- 2Güveç kabında zeytinyağını ısıtıp soğanları 2 dakika kavurun.
- 3Patatesler ekleyin, 5 dakika daha kavurun.
- 4Kiraz domatesler, tuz, karabiber ve oregano ekleyin.
- 5Su ekleyip karıştırın, kapağını kapatın.
- 6180°C fırında 45 dakika pişirin, patatesler yumuşayıncaya kadar.