🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay

Şeker Pancarı ve Kırmızı Mercimek Tava

Name: Şeker Pancarı ve Kırmızı Mercimek Tava
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 g Şeker pancarı; 200 g Kırmızı mercimek; 80 ml Zeytinyağ; 1 adet Soğan; 1 adet Limon; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber; 300 ml Su

Şeker pancarının tatlılığı kırmızı mercimeğin topraklı tadı ile dengelenen, hızlı pişen ve beslenmeye uygun bir tava yemeği. Zeytinyağ ve limon suyu ile hafif hazırlanır.

⏱️ 40 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Şeker pancarı400 g
Kırmızı mercimek200 g
Zeytinyağ80 ml
Soğan1 adet
Limon1 adet
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber1 çay kaşığı
Su300 ml

Yapılışı

1Kırmızı mercimeği çalkalayıp temizleyin.
2Soğanı zeytinyağda kavurup kırmızı mercimeği ekleyin.
33 dakika kavurduktan sonra suyu ilave edip 15 dakika pişirin.
4Şeker pancarını küp şeklinde kesin ve ekleyin.
510 dakika daha pişirip limon suyu, tuz ve karabiber ile bitirin.