🍰Tatlı·Türk mutfağı·Kolay

Şekerpare

Name: Şekerpare
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g Tereyağı (oda sıc.); 0.5 su bardağı Pudra şekeri; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı İrmik; 3 su bardağı Un; 1 tk Kabartma tozu; 1 paket Vanilya; 2 su bardağı Şeker (şerbet); 2 su bardağı Su (şerbet); 0.5 adet Limon; 25 adet Badem

Şerbetli, ağızda dağılan klasik. Bayram sofrasının vazgeçilmezi.

⏱️ 60 dk👥 6 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Tereyağı (oda sıc.)200 g
Pudra şekeri0.5 su bardağı
Yumurta1 adet
İrmik0.5 su bardağı
Un3 su bardağı
Kabartma tozu1 tk
Vanilya1 paket
Şeker (şerbet)2 su bardağı
Su (şerbet)2 su bardağı
Limon0.5 adet
Badem25 adet

Yapılışı

1Önce şerbet: şeker + su kaynat, 15 dk pişir, limon sık. Soğusun.
2Tereyağı + pudra şekerini krema kıvamı çırp. Yumurta, vanilya, irmik ekle.
3Un + kabartma tozunu ekleyerek yumuşak hamur. Bezeler yap.
4Tepsiye diz, üstüne badem yerleştir. 180°C'de 25 dk pembe olunca al.
5Sıcak şekerparelere soğuk şerbeti yavaşça dök. Şerbetini çekene kadar bekle.