🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay
Semizotu ve Kırmızı Soğan Tava
Yazın taze semizotunun tereyağda kızartılması ve kırmızı soğan ile tamamlanması. Basit ama lezzetli bir yan yemek.
⏱️ 25 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Semizotu400 g
- Kırmızı soğan2 adet
- Tereyağ3 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber0.5 tatlı kaşığı
Yapılışı
- 1Semizotunu yıkayıp suyu iyice çıkartın ve büyük parçalara bölün.
- 2Kırmızı soğanları ince yarım ay şeklinde doğrayın.
- 3Ağır tabanl bir tavada tereyağı eritin, soğanları ilave edip 2 dakika kavurun.
- 4Semizotunu ekleyip orta ateşte 8-10 dakika kızartın.
- 5Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak servis yapın.