🥣Çorba·Türk mutfağı·Kolay

Semolina ve Kuru Üzüm Çorbası

Semolina ile hazırlanan kıvamında bir çorba. Kuru üzümlerin tatlılığı ve tereyağın zenginliği bu basit çorbayı özel kılar.

⏱️ 25 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Semolina ve Kuru Üzüm Çorbası

Malzemeler

  • Semolina4 yemek kaşığı
  • Kuru üzüm80 gram
  • Tereyağ3 yemek kaşığı
  • Su4 su bardağı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber0.5 çay kaşığı

Yapılışı

  1. 1Tereyağı bir tencerede eritin ve semolina ekleyerek 2 dakika kavrulmasını sağlayın.
  2. 2Kuru üzümleri durulayın ve tencereye ilave edin.
  3. 3Suyu tencereye yavaş yavaş ilave edin ve karıştırın.
  4. 4Kaynadıktan sonra 15 dakika orta ateşte pişirin.
  5. 5Tuz ve karabiberle tatlandırarak sıcak servis yapın.

Bu tarifi paylaş

WhatsAppXFacebook