🥪Atıştırmalık·Türk mutfağı·Kolay

Simit Dolması

Crispy simit halkaları içine lezzetli peynir ve domates karışımı doldurulan, hazır simit kullanılarak yapılan pratik ve lezzetli bir ön yemek. Çay saatlerinde veya misafir ağırlarken servis edebileceğiniz, hızlıca hazırlanan bu tarif tüm yaşlardan beğeni görecektir.

⏱️ 25 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni0 kişi yaptı
Simit Dolması

Malzemeler

  • Simit4 adet
  • Beyaz peynir150 gram
  • Domates1 adet
  • Taze maydanoz2 çay bardağı
  • Kırmızı tatlı biber0.5 adet
  • Zeytinyağı1 yemek kaşığı
  • Tuz0.5 çay kaşığı
  • Karabiber0.25 çay kaşığı

Yapılışı

  1. 1Beyaz peyniri çatalla ezdikten sonra ince ince doğradığınız domatesi ekleyin.
  2. 2Taze maydanozla kırmızı biberi çok ince kıyıp peynir karışımına katın.
  3. 3Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edip tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  4. 4Her simidi dikkatlice yarısından kesin, ama tamamen ayırmayın ki halka şeklini korusun.
  5. 5Açtığınız simit aralığına hazırladığınız peynir-domates karışımını yemek kaşığıyla yayın.
  6. 6Dolgulu simitleri porselen tabağa dizin ve hemen sıcak çayın eşliğinde servis yapın.