🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay

Siyah Fasulye ve Turp Salatası

Name: Siyah Fasulye ve Turp Salatası
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gram Siyah fasulye (konserve); 250 gram Kırmızı turp; 3 adet Yeşil soğan; 0.5 demet Taze maydanoz; 1 adet Limon; 4 yemek kaşığı Zeytinyağ; 0.5 çay kaşığı Kara kimyon; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Haşlanmış siyah fasulye, taze turp ve yeşil soğanın kombinasyonundan oluşan hafif ve çıtır bir salatadır. Limon ve zeytinyağ ile tatlandırılır.

⏱️ 25 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Siyah fasulye (konserve)400 gram
Kırmızı turp250 gram
Yeşil soğan3 adet
Taze maydanoz0.5 demet
Limon1 adet
Zeytinyağ4 yemek kaşığı
Kara kimyon0.5 çay kaşığı
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı

Yapılışı

1Konserve fasulyeyi süzerek temizleyin.
2Turpları ince dilimler halinde kesin.
3Yeşil soğanları beyaz kısımları da dahil olmak üzere ince doğrayın.
4Maydanozun yapraklarını ayırıp ince doğrayın.
5Limondan suyu sıkıp zeytinyağ, tuz, karabiber ve kara kimyonla karıştırın.
6Salatada fasulyeyi, turpu ve yeşil soğanı karıştırın.
7Hazırladığınız limonitoyu döküp maydanozla karıştırarak servis edin.