🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay

Tatlı Kuru Soğan Tava

Kuru soğanların inceltilip yağda kavrulduğu, hafif tatlı ve karamelize bir tat veren pratik bir tava. Pirinç pilavıyla çok uyumludur.

⏱️ 35 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni0 kişi yaptı
Tatlı Kuru Soğan Tava

Malzemeler

  • Kuru soğan400 g
  • Zeytinyağı5 yemek kaşığı
  • Tarçın0.5 tatlı kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Bal1 yemek kaşığı
  • Su100 ml

Yapılışı

  1. 1Kuru soğanları soyup 4 parçaya bölün.
  2. 2Zeytinyağda kuru soğanları orta ateşte çevirerek kavrın.
  3. 3Soğanlar açılmaya başladığında tarçını ekleyin.
  4. 4Suyu dökün, tuz ekleyin ve 15 dakika pişirin.
  5. 5Su azaldığında balı ekleyin ve 5 dakika daha pişirerek karamelize edin.