🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay

Tavuk Sote

Name: Tavuk Sote
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g Tavuk göğsü; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 1 adet Kırmızı biber; 1 adet Yeşil biber; 200 g Mantar; 2 adet Domates; 1 tk Salça; 2 yk Sıvı yağ; 0.5 tt Kekik; 1 tt Tuz; 1 tt Karabiber

Sebzeli, baharatlı, tavada hızla yapılan klasik. Vakit yokken cana can katar.

⏱️ 25 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Tavuk göğsü500 g
Soğan1 adet
Sarımsak2 diş
Kırmızı biber1 adet
Yeşil biber1 adet
Mantar200 g
Domates2 adet
Salça1 tk
Sıvı yağ2 yk
Kekik0.5 tt
Tuz1 tt
Karabiber1 tt

Yapılışı

1Tavuğu kuşbaşı doğra, yüksek ateşte mühürle (5 dk).
2Soğan ve sarımsağı ekle, 2 dk daha kavur.
3Biberler, mantar, doğranmış domates ve salçayı ekle.
4Baharatları ekle, kapağı kapat, 10 dk pişir. Pilavla veya yanına salata.