🍚Pilav·Türk mutfağı·Kolay

Tavuklu Pilav

Klasik düğün pilavı — tereyağında pirinç, didiklenmiş tavuk, üstüne nohut.

⏱️ 50 dk👥 6 kişilik🔥 0 beğeni0 kişi yaptı
Tavuklu Pilav

Malzemeler

  • Pirinç2 su bardağı
  • Haşlanmış tavuk göğsü250 g
  • Tavuk suyu3 su bardağı
  • Nohut (haşlanmış) (opsiyonel)0.5 su bardağı
  • Tereyağı3 yk
  • Tuz, karabiber1 tt

Yapılışı

  1. 1Pirinci tuzlu sıcak suda 15 dk beklet, yıka.
  2. 2Tencerede tereyağını erit, pirinci 2 dk kavur.
  3. 3Tavuk suyu + tuz + karabiber. Kaynayınca kıs ateş, kapak kapalı 15 dk.
  4. 4Didiklenmiş tavuk + nohutu üstüne yerleştir, 10 dk daha demlendir.
  5. 5Karıştırarak servis et.