🍲Ana Yemek·Ege mutfağı·Kolay
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Yazlık zeytinyağlısı — soğuk yenir, ferahlatır, yanına yoğurt fevkalade.
⏱️ 35 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı
Malzemeler
- Taze fasulye500 g
- Soğan1 adet
- Domates1 adet
- Salça1 tk
- Zeytinyağı4 yk
- Şeker1 tk
- Tuz1 tt
- Sıcak su1 su bardağı
Yapılışı
- 1Fasulyenin uçlarını al, ikiye böl, yıka.
- 2Soğanı yemeklik doğra, zeytinyağında kavur.
- 3Salça ve doğranmış domatesi ekle, 2 dk.
- 4Fasulyeyi ekle, hafifçe karıştır.
- 5Şeker, tuz, sıcak suyu ekle. Kapağı kapat, 25 dk yumuşayana kadar pişir.
- 6Tencereyi açık bırakıp soğumaya bırak. Oda sıcaklığında veya soğuk servis.