🍲Ana Yemek·Türk mutfağı·Kolay

Taze Fasulye ve Corn Flakes Köftesi

Name: Taze Fasulye ve Corn Flakes Köftesi
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gram Taze fasulye; 3 yemek kaşığı Mısır unu; 100 gram Corn flakes; 1 adet Yumurta; 1 adet Soğan; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 4 yemek kaşığı Tereyağı

Haşlanmış taze fasulyelerle muhallebi kıvamında bir hamur oluşturulup, corn flakes ile kaplanarak tavada kızartılan protein yüklü bir tarif.

⏱️ 35 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Taze fasulye400 gram
Mısır unu3 yemek kaşığı
Corn flakes100 gram
Yumurta1 adet
Soğan1 adet
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Tereyağı4 yemek kaşığı

Yapılışı

1Taze fasulyeleri tuzlu suda 15 dakika haşlayıp süzün ve ince doğrayın.
2Soğanı çok ince bir şekilde rendeleyin ve tereyağda hafif pembeleştirin.
3Mısır ununu soğana ekleyip 1 dakika kavurun.
4Haşlanmış fasulyeleri ekleyip 2 dakika karıştırın, soğumaya bırakın.
5Soğuduktan sonra yumurta ve baharatları ekleyin.
6Corn flakesleri iyice ezin, karışımdan köfte şekli alıp corn flakesle kaplayın.
7Tereyağda her tarafı altın rengine çevirerek kızartın.