🥬Salata·Türk mutfağı·Kolay

Üzümlü Salata

Name: Üzümlü Salata
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 baş Romaine marul; 3 adet Domates; 2 adet Salatalık; 0.5 adet Kırmızı soğan; 150 gram Yeşil üzüm; 100 gram Kara üzüm; 5 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Limon; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Taze sebzeler ve şirin üzümlerle hazırlanan, hafif ve ferahlatıcı bir salata. Limonlu zeytinyağı sosunun içinde sunulan bu salata, yaz sofrasının en güzel konuğu. Hem besleyici hem de lezzetli, hızlı hazırlanan bir yemek.

⏱️ 15 dk👥 4 kişilik🔥 0 beğeni✋ 0 kişi yaptı

Malzemeler

Romaine marul1 baş
Domates3 adet
Salatalık2 adet
Kırmızı soğan0.5 adet
Yeşil üzüm150 gram
Kara üzüm100 gram
Zeytinyağı5 yemek kaşığı
Limon1 adet
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı

Yapılışı

1Maruyu iyice yıkayıp suyunu çektikten sonra 2-3 santim uzunluğunda parçalara ayırın.
2Domatesleri çeyrek, salatalıkları dilim, soğanı ince şeritler halinde kesip bir kaseye alın.
3Üzümleri akıyor suyunu çıkarmak için hafifçe yıkayıp kurulandırın.
4Limonu sıkarak suyunu bir kaseye alın, zeytinyağını ekleyip tuz ve karabiber ile karıştırarak sosu hazırlayın.
5Hazırlanmış marul ve sebzeleri servis tabağına yerleştirin.
6Üzümleri sebzelerin üzerine eşit şekilde dağıtın.
7Limonlu zeytinyağı sosunu salata üzerine dökün ve hafifçe karıştırarak hemen servis edin.