Bölge mutfağı
Ege Mutfağı Tarifleri
Ege mutfağının en sevilen tariflerini bir arada topladık. Beğendiğin tarifi aç, malzemelerini ve yapılışını gör; uygulamada kaydet.

🍲 Ana Yemek
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Yazlık zeytinyağlısı — soğuk yenir, ferahlatır, yanına yoğurt fevkalade.
⏱️ 35 dk👥 4● Kolay

🍲 Ana Yemek
İzmir Köftesi
Patates ve biberle birlikte fırında pişen sulu köfte. Çocuk tabağının kralı.
⏱️ 50 dk👥 4● Orta

🍲 Ana Yemek
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Asma yaprağına sarılmış pirinçli iç. Ramazanın, bayramın, kalabalık sofranın klasiği.
⏱️ 90 dk👥 6● Orta

🍲 Ana Yemek
Mücver
Kabaklı, peynirli, dereotlu tava köftesi. Yanına yoğurt, ferahlatan akşam yemeği.
⏱️ 25 dk👥 4● Kolay